onsdag den 17. juli 2013

Sølvbryllups kage

En af mine forældres gode venner skulle holde sølvbryllupsbrunch og spurgte mig i al hemmelighed om jeg ville lave en kage til ham. Dengang han blev gift, havde de nemlig ikke råd til en kage, så det skulle være en overraskelse til hans kone. Det syntes jeg jo bare var så fantastisk en sød og romantisk tanke, at selv om vi skulle på ferie den dag, så fik jeg lige lavet den alligevel. Han fortalte også efterfølgende at den havde haft den effekt, som han havde håbet på:0) Det er jo bare det hele værd.


Kagen bestod af almindelige lagkagebunde med fyld af hvid chokolademousse og jordbærmousse. Farverne fik vi til at matche servietterene, som skulle bruges på dagen.

Så fik jeg også prøvet noget nyt...kage i to lag, adskilt af søjler. Altid skægt at prøve noget nyt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar